18年后，蔡旻佑又一次走進錄音室，為《我可以》錄唱。錄音的間隙，他不假思索地點了一份炸雞。點完后他才想起來，當年錄唱這首歌的時候，自己也點了一模一樣的食物。無意間味覺的聯結，喚起了他18年前的記憶。
2006年，《我可以》甫一推出便大受歡迎，在那個點歌臺和KTV火熱的年代，排行榜上總有它的位置，當中的歌詞“我可以陪你去看星星”成為流行于少男少女之間的告白金句。彼時剛出道的蔡旻佑才19歲，因為這首歌迅速打開了知名度。
不同于當年演唱時的青澀懵懂、直白用力，近期重制的《我可以》（18紀念版）編曲內斂，蔡旻佑演唱時也有意“把力量往回收”，表達變得更加沉穩和堅定。這首給他帶來最初光芒的代表作，一直提醒著他創作的初衷。“《我可以》很珍貴的地方，在于它寫出了最直觀的沖動，這也是后來我寫歌都一直在找回的感覺。”
參加《披荊斬棘》第四季的蔡旻佑。
今年下半年，蔡旻佑參加了《披荊斬棘》第四季，他視為跨出舒適圈的挑戰。原本他料想大家“還是會用一個合乎人體極限的方式”工作，來到這個節目才知道，“人對一件事的熱愛可以有多拼命”。于是，他也豁出去許多“第一次”，第一次將自己置于24小時真人秀的鏡頭下，第一次瘋狂練舞三天不睡覺，第一次累到在舞臺上失聲，只為全力以赴不留遺憾。
舞臺之外，跟同住六號房四個弟弟的友誼是蔡旻佑在這個節目中的收獲之一。他們在宿舍常常聊天、打鬧，上演一些“抓馬”的戲份。有時鬧著鬧著，蔡旻佑會突然想起，“不對，我已經快四十歲了，好像有點太幼稚了”。有時大家聊得興奮過頭，不小心講了很多不能播出的片段，最后他們不得不互相提醒，“再這樣下去畫面會全部被剪掉，我們要整一些可以播的內容”。
出道伊始，蔡旻佑被打上“乖乖牌”的標簽。父親是公務員，媽媽是老師，從小接受較為傳統的家庭教育，他坦言“聽話”是他以前在很多事情上自然做出的選擇。真人秀讓一個更加立體鮮活的蔡旻佑被看見，“進演藝圈這么多年，我也長出了一些新的自己”。
節目結束后，蔡旻佑的工作開始了新的階段。六號房售后團綜《六號房的旅行》在粉絲的呼聲中初揭面紗，明年1月的個人全新巡演亦于近期官宣，前段時間新寫的兩首歌也快要提上發行日程。他對新一年的工作充滿期待。
18年前，19歲的蔡旻佑在《我可以》MV的開頭旁白：“我，19歲，用盡全力做所有的事。”18年來，蔡旻佑發過唱片，演過偶像劇、舞臺劇，當過主持人，這次又在真人秀中“拼到快要死掉”地挑戰自己，似乎都在印證著年少那個稚嫩的聲音。現在，38歲的蔡旻佑對南都娛樂說，“這些年我全力以赴地嘗試過，沒有什么不甘或遺憾。”
舊歌新唱
《我可以》珍貴之處，是寫出了最直觀的沖動
南都娛樂：跟18年前相比，《我可以》（18紀念版）有哪些新的制作想法？
蔡旻佑：編曲上，新版本加入了Lo-Fi風格和R&B節奏，總體感覺是比較內斂的。因此唱腔上我也做出了改變，從原本比較青澀、直白的唱法，變得比較沉穩、堅定，唱的力量也要收回去一些，跟我過往唱這首歌的習慣很不一樣。
新版本的結尾還特別加入了一個小巧思，融入另一首大家熟悉我的歌《寂寞，好了》。因為當年在《寂寞，好了》MV的開頭，女主角在計程車上聽的歌曲就是《我可以》，所以新版的《我可以》在結尾加入《寂寞，好了》，我希望這個彩蛋有相互呼應的感覺。
南都娛樂：這首歌真的是很多人青春的回憶。
蔡旻佑：我也覺得非常幸運，有一首這樣的歌曲。18年之后，我們可能還是會回想起當年那個人，但各自都已經在不同的人生軌道上，這份回憶會一直被珍藏。
《我可以》（18紀念版）封面。
南都娛樂：新的單曲封面是你的自畫像嗎？
蔡旻佑：這個就由大家各自來解讀了。每個人對當年心目中的那個男孩都有不同的投射對象，他可以是我，也可以不是我。圖中的男孩仰望著天空，可能當年的他面對愛情有困惑、有憧憬，但18年后他的眼神中多了一份肯定。
南都娛樂：“我可以陪你去看星星”是當年很多人用來告白的金句。當年你創作的時候，腦海中的畫面是怎樣的？
蔡旻佑：其實說起來很奇妙，當年我寫這首歌的時候，是想對隔壁班的女同學表白。帶著這樣的心情，坐在鋼琴面前唱歌，唱一唱就出來了。我沒有特別去設定畫面或故事應該長什么樣子，只是把心里面的渴望唱出來而已。
這也是《我可以》很珍貴的地方，它寫出了那個最直觀的沖動。我覺得所有創作都是這樣，當你寫出心中最直觀的沖動和渴望時，別人也會產生共感。常常有人說寫歌要“找回初衷”，當時寫《我可以》的那種簡單、直白，也是后來我寫歌都一直在找回的感覺。因為很多時候寫歌就是會想太多。
南都娛樂：你有陪過愛人去看星星嗎？那次的經歷是怎樣的？
蔡旻佑：當然有。其實不會特別跟對方說我們去看星星，我的方式更傾向于旅行。比如我們有次去馬爾代夫看到了滿天星，真的很浪漫。雖然我不會特別說“我帶你去看星星”，但在我們走過的旅程當中，會跟星星相遇。
披荊斬棘
六號房很多片段不能播，正在積極為團綜招商
南都娛樂：參加《披荊斬棘》跟你原本的預期有很大差別嗎？
蔡旻佑：比想象中還要累很多！一公我有兩個舞臺，把自己搞到很累，每天都覺得在地震，每天耳朵里都能聽到和音。超妙的，三天沒有睡覺，瘋狂練跳舞，黑眼圈掉到下巴，導致我人生第一次在舞臺上失聲。
所以跟預期的差別是在于，我原本料想大家還是會用一個合乎人體極限的方式工作，但沒有（笑）。這個節目從哥哥到任何一組工作人員都非常拼命，讓我學習到了如果你熱愛一件事，就要完全奉獻在這件事上。大家都在挑戰自己，我憑什么呆在舒適圈？所以接下來很多工作我就不用害怕了，因為最難的我已經歷過，反而會點燃那個火。
南都娛樂：你最喜歡或者最難忘自己的哪個舞臺？
蔡旻佑：我最喜歡總決賽的《想著你》，這是我們“點亮夜空”隊每個人組合起來后最適合的團體舞臺。我、韋禮安、亮哥都會樂器，小九、依輪哥和寬哥在各自領域也很強，大家終于有一首適合彼此的畢業歌曲，完全沒有刻意設計什么娛樂性的內容，純粹享受音樂。
南都娛樂：除了舞臺上，私底下你們六號房好像玩得很瘋？
蔡旻佑：我們幾個真的是蠻瘋的（笑）。小九、焦邁奇、井朧三個年紀相仿，石凱有他自己那種很好玩的方式，我又很幼稚，加入他們一起打打鬧鬧的，沒什么違和感。有的時候我就想說，不對啊，可是我已經快要四十歲了，如果我跟他們在那邊打打鬧鬧的話，真的好像有一點太幼稚了。有時候還是要有一個冷靜的角色在旁邊，也因為我在旁邊穩重，才會凸顯他們更“神經病”。所以六號房如果出了團綜一定很好玩。
南都娛樂：是不是有很多不能播的片段？
蔡旻佑：真的有很多（笑），因為我們太了解彼此，甚至那種很私密的事情都知道。有一次我跟小九分享我私底下的生活，他就嚇到說：哥，你不用告訴我這么多！有時候不小心聊天會聊太多，開了不能播的玩笑。所以后來我們就告誡彼此，說我們不能再這樣，畫面會全部被剪掉，我們要整一些可以播的內容。
南都娛樂：當你知道自己沒能成團，會感到失落嗎？
蔡旻佑：雖然在那個當下，我第一反應是“啊，（成團位的）最后一個不是我”，但我沒有特別沮喪或失落。排名只是一個賽制，我能夠走到這一步已經很不錯了。而且我還有六號房的團綜誒，正在積極招商當中，我們都在努力這件事情。
蔡旻佑（右一）和韋禮安（左一）。
南都娛樂：對于很多哥哥和觀眾容易混淆你跟韋禮安，你有什么想說的？
蔡旻佑：沒關系就繼續，我覺得這個狀態挺好的，未來如果想要找韋禮安去唱音樂節或者商演，可能會不小心搞錯是我，那我就可能多了一些機會（笑）。
我跟你說，最好笑的一次是到了總決賽的預錄舞臺，跟我們相處了這么長時間的節目組還是會把韋禮安叫做是我。所以后來我跟韋禮安也放棄了，沒關系，反正我就是你，你就是我，我們就是同根生的兄弟。
我覺得可能因為我們都來自臺北、都是創作歌手、都會樂器，有很多共同點，所以難免被搞混。但其實我們的長相、唱腔還是有很大差別，韋禮安寫的很多東西，我也都非常欣賞。我覺得搞混無傷大雅，但也希望大家能夠多多更熟悉我們一點，了解我們各自不同的特色。
出道18年
全力以赴不留遺憾，新巡演新作品推出在即
南都娛樂：你從出道起就是“乖乖牌”的形象，是從小受到家庭氛圍的影響嗎？
蔡旻佑：我自己覺得我不是乖乖牌。我小時候很乖，我的爸爸是公務員，媽媽是老師，所以我的家庭教育會比較傳統一點，很多事情會比較聽話。但后來就長“歪”了，長出了一些新的自己，知道不能一味地用對所有人都善良的方式去看待很多事情，因為還是會有很多現實因素，這個也是我還在學習的地方。
南都娛樂：你做過最叛逆的一件事是什么？
蔡旻佑：我沒有做過什么叛逆的事，最叛逆的應該就是不顧父母的反對，從家里搬出去住。我很晚才對父母講出自己的想法，搬出去獨立生活，進一步去承擔很多事情，不然在這之前我其實是很依賴家人的。
南都娛樂：你剛出道時被視為周杰倫的接班人，也曾放話要“八年超越周杰倫”。現在回看，你會如何看待當年的自己？
蔡旻佑：其實大家都誤會了，當年記者會現場，這句話不是從我嘴里說出來的，而是憲哥（吳宗憲）說的。我也不知道為什么，后來所有的標題都變成了“蔡旻佑八年超越周杰倫”。我知道大家都是為了讓我被看見，是一片好意。
不過超越周杰倫這個事情，我心里從來沒有這樣想過。對我來說，杰倫哥就是一個“神”，怎么可能想著超越他？應該是說，我很希望自己做得更好，但這個壓力并不來源于與他比較，而是在于如何挑戰自己。
南都娛樂：《我可以》讓你一炮而紅，但后來你在演藝圈的道路并未一直順遂下去。如果可以選擇，你是寧愿年少成名、一炮而紅，還是大器晚成？
蔡旻佑：《我可以》也沒有讓我一炮而紅（笑），只是很多人知道這首歌而已，人沒有那么紅，我沒有真的體驗過一炮而紅的滋味。
我應該都不會選，因為這不是我一開始寫歌、唱歌的初衷。我希望大家聽見我的作品、我想說的故事，這個才是我想選的事情。
南都娛樂：這一路走來，有沒有讓你難以忘懷的遺憾或不甘？
蔡旻佑：目前沒有，因為我真的全力以赴地嘗試過。很多時候不甘和遺憾，是來源于沒有被外界肯定。但是現在我對這件事沒有太大的反應，是因為我知道自己在干嘛，知道自己付出過的努力，就不用太在意別人有沒有給你什么。
唯一覺得遺憾的是，工作減少了我和家人相處的機會。最近我因為工作錯過了侄女的生日，也錯過了我媽的七十大壽。但我有提前帶我媽去買了一個包，表達我的心意。
南都娛樂：接下來有哪些計劃？
蔡旻佑：前段時間在北京寫完了兩首歌，我相信新作品的發行時間已經不遠了。巡演也在積極準備當中，還有六號房的團綜。希望去上更多節目，讓更多人認識我，來聽我的作品！
采寫：南都記者 鐘欣 實習生 王靜媛
圖片：受訪方提供、《披荊斬棘》節目組
