香港人叫菲傭做“賓妹”,為什么香港人喜歡雇傭她們?
實際上,在內地不少富裕家庭中,聘請菲律賓保姆是有先例的。這主要是由于菲律賓保姆服務態度良好,并且較為注重職業邊界,鮮少有越權行事的情形出現。
本地保姆通常要承擔頗為繁重的家務,薪資也比較低。然而,隨著內地富裕群體不斷壯大,近年來直接雇傭菲律賓保姆的情況已不常見,更多的是雇傭本土保姆。
經分析,內地保姆存在此類問題,主要源于職業操守的缺失以及雇傭關系認知的不明確。
長期共同生活的情況下,保姆往往容易滋生“人人平等”這樣的錯誤認知,并且缺失必要的職業邊界感。還有觀點指出,部分內地保姆欠缺應有的道德素養,有必要強化素質教育。相較而言,菲律賓保姆的表現更為專業。
在香港,菲傭隨處可見。家庭經濟狀況較為優渥的家庭往往會首先考慮聘請菲傭。菲傭具備很強的服務能力,并且不像內地保姆那樣常常出現諸多問題。菲傭的收入頗為可觀,這使得她們對待工作更加盡職,有利于維持雇傭關系中必要的距離感。
當然,我們得意識到,任何群體中都可能存在個別存在問題的個體,不能因此就對所有內地保姆或者菲傭抱有偏見。
實際上,不少內地保姆都極為勤懇盡責,只是欠缺相應的職業培訓與指導,所以難以適應雇主家庭的要求。
鑒于此,近年來各地政府紛紛開始推廣保姆培訓課程,助力保姆正確認識自身職責,提升專業水平,這無疑是健全保姆隊伍建設的積極之舉。
【內地保姆與菲傭的區別】
馬未都先生始終深信,內地保姆和菲傭在思想層面存在著巨大的差異。
內地保姆深受當下“人人平等”觀念的熏陶,常常認為雇主應平等對待自己。她們表面上干活勤懇,可內心有著“不甘人下”的想法,僅僅做自己分內之事,不會主動多做。
她們常常會埋怨雇主的要求過于嚴苛,對自己的態度欠佳,不時地強調自己處于“平等”的地位,有時還會干脆利落地向雇主訴說自己的不滿,堅稱應得到平等的對待。
相比之下,菲傭的思想較為單純質樸,她們將自己定位為傭人,只要薪資足夠豐厚,便會全身心投入工作,很少會吐露自己的想法。她們擅長揣測雇主的心思,一旦察覺到雇主有絲毫不滿就會馬上改正。所以,菲傭的工作效率顯著高于內地保姆。
馬先生以前雇過一位內地保姆來幫忙做家務。這位保姆十分勤勞,做事也很得力。馬先生給她的薪水頗為豐厚,甚至還打算給她加錢。不過,這個保姆老是私自拿走馬家的剩菜剩飯。
馬先生知曉她家庭境況不佳,還贈予她一些閑置物品,可她卻依然故我,頻頻竊取馬家的雜物。馬先生不堪其擾,暗示她若有難處盡可直言,然而她依舊獨自鬼鬼祟祟行事,馬先生無奈之下只好將她辭退。
馬先生批評這個保姆愛占小便宜,毫無操守,實在讓人難以忍受。他更青睞像菲傭那般通情達理、不斤斤計較的傭人。這個事例反映出內地保姆的平等意識較強,雇主往往會覺得不適應,而菲傭更加聽話和容易滿足,更適合擔任家庭傭人。
【內地保姆與菲傭的能力差異】
家政服務領域對保姆的需求與日俱增,眾多家庭開始聘請保姆。內地保姆和菲傭均能夠提供諸如照料老人、看護小孩、操持家務之類的服務,然而,二者在培訓水準、工作態度、道德修養等方面存在著較大的差別,這就致使二者的綜合能力有著顯著的差距。
內地保姆培訓質量參差不齊,其培訓時長較短,培訓內容也較為簡易。部分家政公司對保姆開展的培訓僅僅持續數日,主要涵蓋保姆的職責與工作流程等基礎性內容。
內地報名參加培訓的保姆,多數文化水平較低,大多來自農村。簡單的培訓既不能改變她們原本的知識架構,也難以在短期內培育出全面的生活照料能力。
內地保姆整體質量高低不一,不少保姆僅能勝任某一方面的工作,例如只會做飯或者只會打掃衛生,能力較為單一。
菲律賓保姆與之相比,得接受200多個小時的系統培訓,其培訓內容豐富且全面,包含煮飯、洗衣、照料老人或者嬰兒等多種技能。
另外,菲律賓保姆在出國之前必須要通過嚴苛的考試,以此來考查她們的專業知識水準。這種全面、高要求的培訓體系,讓菲律賓保姆的整體素質較高,能夠擔起家庭生活里的諸多任務。
內地保姆工作態度各有不同,參差不齊。有些保姆不能很好地秉持“雇主至上”的服務理念,存在擅自使用雇主物品的情況,個別保姆還企圖與雇主處于同等地位,由此引發了諸多保姆越界的現象。